지난 토요일 프로그램을 신청한 아동들과 함께 핫도그 만들기 수업을 진행하였다.
소세지와, 식빵으로 만드는 거라 아이들이 간편하게 만들 수 있어서 어린 아이들도 만들 수 있는 핫도그였다.
사진에는 완성된 사진이 없어서 아쉽긴 하지만, 열심히 만들고 맛있게 먹었습니다.
프로그램을 기획하고 진행해주신 급식선생님께 감사드립니다.
재료 : 프랑크소세지, 식빵, 홍두깨, 계란물, 튀김가루, 젓가락(또는 꼬지)
*치즈 핫도그를 먹고 싶으면 추가해도 좋다.
순서.
- 식빵 테두리를 자른다.
- 홍두깨로 식빵을 납작하게 문지른다.
- 납작해진 식빵에 계란물을 바른다.
- (식빵에 치즈를 올린다.) 그 위에 후랑크소세지를 김밥처럼 돌돌 말아 떨어지지 않도록 꾹 누른다.
- 겉면에 계란물을 바르고 튀김가루를 바른다.
- 모양이 만들어지면 한번 튀겨주거나, 후라이펜에 굽는다.
- 완성된 핫도그를 맛있게 먹는다.